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October 29, 2007

寒くなると

Oden2007
私の寒くなると嬉しいこと、の一つに間違いなく「鍋料理」がある(断定)。

実は先日冷え込んだ日に、ごそごそと押し入れの中からガスコンロを引っ張りだして初鍋、は済ませたのだけれども、今日は『初おでん』!。
動物性の出汁や具が無い分、あっさりすっきりしていて、むしろ食べ過ぎるかもしれない(危険)。

そしてもう一つの、寒くなると嬉しいこと。
それは「お餅」!(歓喜)。

おでんの具の巾着に入れてあるのに、さらに最後に玄米餅投入!。
ふわあ、いい季節になってきたなあ…ってしみじみ思う(忘我)。

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